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2024-2025
NOCHEVIEJA  

¡Terminemos el 2024 y empecemos el 2025 juntos con buen rollo!
Disfruta de la Nochevieja en Barcelona en un entorno único con copas, buena música,
menú degustación 100% vegano y delicioso.
A medianoche comenzamos el 2025 con cava, uvas y cotillón…

MENÚ

CANAPÉS DE BIENVENIDA:
Aguacate & cebolla roja encurtida
tomate pera & pesto de tomates secos
champiñones con trufa & chimichurri

ENTRANTES:
chips de col rizada caseros crujientes con zumaque
palomitas de coliflor tibias y crujientes
heüra karaage con salsa de yuzu miso

 

SUSHI:
selección especial de año nuevo con
HipCaroots, Kinoko, Emerald & Geisha
 
 
PRINCIPAL:

Pad thai de raíces con brócoli, guisantes dulces, fideos de arroz,

salsa de tamarindo casera, tofu revuelto & nueces

 
DÚO DE POSTRES:
brownie con dulce de leche
& tarta de queso cremosa con coulis de frutos rojos


MEDIANOCHE: Cava a medianoche
 
BEBIDAS:
El cava de medianoche está incluido en el menú.
El resto de bebidas, las podéis decidir y elegir entre nuestras carta de vinos y bebidas & carta de cócteles
 
 
2025 - a medianoche:
CELEBRACIÓN CON CAVA, UVAS Y COTILLÓN
 

PRECIO: 65€ por persona
reservas a partir de las 18:00

(opción sin gluten disponible)

¿Prefieres cenar temprano y pedir de nuestra carta?

Esta opción está disponible para los comensales sentados entre las 18:00 y las 20:00. La mesa debe estar libre a las 20:15.
Tenga en cuenta que no está disponible pedir de la carta de comida habitual después de las 20:30.
Agradecemos su comprensión y esperamos brindarle una agradable experiencia de Nochevieja.